امروز: سه شنبه, ۱۹ اسفند ۱۳۹۹ / قبل از ظهر / | برابر با: الثلاثاء 26 رجب 1442 | 2021-03-09
کد خبر: 6770 |
تاریخ انتشار : ۲۲ بهمن ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۷ | ارسال توسط :
8 بازدید
۰
می پسندم
ارسال به دوستان
پ

ترفند خشک کردن گردو و بادام تازه با روش بهداشتی در منزل ترفند خشک کردن گردو و بادام تازه ترفند خشک کردن گردو و بادام تازه با روش بهداشتی در منزل . در این قسمت روشی عالی و مفید برای خشک کردن گردو و بادام های نوبرانه و تازه داریم ، که به شما ارائه […]

ترفند خشک کردن گردو و بادام تازه با روش بهداشتی در منزل

ترفند خشک کردن گردو و بادام تازه

ترفند خشک کردن گردو و بادام تازه با روش بهداشتی در منزل . در این قسمت روشی عالی و مفید برای خشک کردن گردو و بادام های نوبرانه و تازه داریم ،

که به شما ارائه خواهیم داد. با تهران کیوسک همراه باشید.

ترفند خشک کردن گردو و بادام تازه با روش بهداشتی در منزل
ترفند خشک کردن گردو و بادام تازه با روش بهداشتی در منزل

روش خشک کردن بادام و گردو تازه

ابتدا زمانی که می خواهید گردو تازه بخرید دقت کنید،

گردوهایی را انتخاب کنید که پوسته آن ها،

هنوز سبز باشد و قهوه ای نشده باشند.

گردوهایی را بخرید که پوستشان ترک خورده باشد.

خشک کردن گردو از خشک کردن بادام و پسته و …

کمی سخت تر است.

برای خشک کردن گردو ابتدا پوست سبز رنگ آن را ،

جدا کنید اگر می خواهید دست هایتان رنگ نگیرد،

ابتدا دستکش های پزشکی به دست کنید ،

و اگر دستکش ظرفشویی که به کارتان نمی آید،

هم می توانید روی آن به دست تان کنید ،

گردوها را در مکانی که زمین آن آسفالت باشد ،

ببرید آن ها را روی زمین بریزید و با کفش ،

روی آن ها کمی فشار بدهید و به جلو حرکت بدهید،

می توانید به جای کفش از یک تخته کمک بگیرید،

و تخته را روی آن ها بکشید فشار باید ،

در حدی باشد که پوست گردو ها نشکند.

بعد از آن گردوها را جدا کنید و در ظرفی بریزید،

و روی آن بگیرید و بشویید دقت کنید گروهایی،

که روی آب آمدند پوک هستند آن ها را جدا کنید ،

و گردوهای پر به ته ظرف می روند. گردوهای تازه را ،

درون آبکش بریزید تا آب آن ها کشیده شود.

سپس در مکانی که هوا جریان دارد آن ها را ،

پهن کنید و اجازه بدهید خشک شوند ،

اگر کاملا زیر آفتاب باشند مغز آن ها سیاه می شود،

باید مکانی باشد که هم سایه باشد و هم کمی آفتاب باشد.

گردوها را زیر و رو و جابه جا کنید که همه اطراف آن،

خشک شود و مغز آن یکسان باشد.

بعد از ۲ روز از گردوها یکی بشکنید اگر کاملا خشک شده بود ،

آن را در جایی خنک و تاریک در سبد ،

یا توری های پلاستیکی نگهداری کنید.

زمانی گردوها کاملا خشک شده اند که مغز ،

و پوسته نازک روی آن کاملا شکننده باشد،

اگر خشک نشده بودند باز هم به آن اجازه بدهید،

تا خشک شوند و سپس آن ها را جمع کنید ،

اگر نم دار باشند و آن ها را جمع کنید باعث،

کپک زدن مغز گردوها و فاسد شده آن ها می شود.

نحوه خشک کردن بادام تازه :

برای خشک کردن بادام ها هم مانند گردو عمل کنید،

فقط با این تفاوت که دیگر نیازی به شستن ندارد،

و بعد آن ها را در مکانی با جریان هوا وجود دارد ،

پهن کنید و آن ها را جابه جا کنید.

تا همه اطراف بادام به صورت یکسان خشک شوند.

گردآوری: مجله خبری تهران کیوسک

منبع خبر ( ) است و پورتال خبری تفریحی تهران کیوسک در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. چنانچه محتوا را شایسته تذکر میدانید، خواهشمند است کد خبر را به شماره 50005959090  پیامک بفرمایید.
لینک کوتاه خبر:
×
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسطپورتال خبری تفریحی تهران کیوسک در وب سایت منتشر خواهد شد
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد
  • لطفا از تایپ فینگلیش بپرهیزید. در غیر اینصورت دیدگاه شما منتشر نخواهد شد.
  • نظرات و تجربیات شما

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    نظرتان را بیان کنید