آشپزی

غذا برای تحریک اشتهای کودکان؛ معرفی غذاهای خوشمزه و اشتها برانگیز

غذا برای تحریک اشتهای کودکان؛ معرفی غذاهای خوشمزه و اشتها برانگیز را در ادامه این بخش از تهران کیوسک می خوانید، با ما همراه باشید.

غذا برای تحریک اشتهای کودکان

چه غذایی اشتهای کودکان را تحریک می کند ؟ هر چه بچه‌ها به لحاظ ظاهری با غذا ارتباط بیشتری برقرار کنند، اشتهای بیشتری برای خوردن آن دارند؛ بنابراین شما هم می‌توانید از این فرصت استفاده کنید.

و موادغذایی‌ای را که کودکتان کمتر تمایل به خوردن آن دارد در شکل دیگری به خوردش دهید.

غذا برای تحریک اشتهای کودکان
غذا برای تحریک اشتهای کودکان

مخلوط سبزیجات مختلف در یک پوسته سیب‌زمینی ولی با ظاهری شبیه به قایق از این جمله پیشنهادهاست.

۱. فر اجاق گاز را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت یا شماره ۶ روشن کنید تا گرم شود.

سیب‌زمینی‌ها را بعد از شستن با چنگال سوراخ سوراخ کنید. سیب‌زمینی‌ها را در سینی فر قرار داده و مدت یک ساعت در همان دمای فر بپزید.

۲. تره فرنگی را حسابی بشویید و با چاقوی تیز به صورت حلقه حلقه درآورید. قارچ‌ها را هم به صورت حلقه‌حلقه خرد کنید.

۳. یک قاشق سوپخوری از روغن را در تابه نچسبی بریزید و ابتدا تره‌فرنگی سپس قارچ و ذرت را در آن حدود سه دقیقه تفت دهید تا مواد نرم شوند. در این مدت مدام مواد را هم بزنید. حالا سبزیجات تفت داده شده را به کاسه‌ای منتقل کنید.

غذا تحریک اشتها
غذا تحریک اشتها

۴. تا حالا دیگر قاعدتا سیب‌زمینی‌ها هم پخته‌اند. سیب‌زمینی‌ها را با چاقو ی تیز از وسط نصف کنید؛ سپس با قاشق گوشت داخل آنها را خارج کرده و در کاسه حاوی سبزیجات بریزید. فقط مراقب باشید که به پوسته سیب‌زمینی آسیب نرسد.

حالا شیر، کره، نمک، فلفل و پنیر پیتزا را اضافه کرده و خوب مواد را با هم مخلوط کنید.

۵. مواد را با قاشق دوباره در پوسته‌های سیب‌زمینی پر کنید. باقی‌مانده روغن را در تابه بریزید و کدو و هویج رنده شده را مدت دو دقیقه تفت دهید تا نرم شود. این مواد نقش نگهدارنده سیب‌زمینی‌ها و البته امواج دریای دو قایق در بشقاب است.

۶. وقتی مقداری از مخلوط کدو و هویج را داخل بشقاب ریختید دو قایق را روی این مخلوط جا دهید. حالا فقط باید کالباس و پنیر ورقه‌ای را به شکل مثلث برش بزنید و با خلال‌دندان داخل هر قایق فرو برید تا نقش بادبان قایق را ایفا کند.

غذا تحریک اشتها
غذا تحریک اشتها

مواد و لوازم مورد نیاز برای ۴ نفر

  • ۲ عدد سیب‌زمینی متوسط
  • ۲ ق‌س روغن زیتون
  • یک عدد هویج بزرگ (رنده شود)
  • یک تکه پنج سانتی‌متری تره‌فرنگی
  • ۲ ق‌س دانه ذرت
  • یک ورق کالباس مرغ
  • یک ورق پنیر تست
  • ۲۵ گرم قارچ
  • یک تکه کره
  • یک ق‌س شیر
  • ۲ /۱ کدو متوسط (رنده شود)
  • ۲ ق‌س پنیر پیتزا (رنده شود)
  • به مقدار لازم نمک و فلفل

معرفی چند غذای مناسب برای تحریک اشتهای کودکان

برای افزایش علاقه کودکان به غذا می‌توان از خوراکی‌های متنوع، خوش‌طعم و رنگارنگ استفاده کرد. غذاهایی که ظاهر جذابی دارند و با مواد مغذی تهیه می‌شوند، معمولاً برای کودکان جذاب‌تر هستند. چند گزینه مناسب عبارت‌اند از:

سیب‌ زمینی شکم‌ پر با سبزیجات: ترکیبی از سیب‌زمینی، هویج، ذرت، قارچ و پنیر که می‌توان آن را به شکل‌های جذاب برای کودک سرو کرد.
کوکو سبزیجات: ترکیب تخم‌مرغ با هویج، کدو، سیب‌زمینی و سبزیجات مختلف می‌تواند یک غذای مغذی و خوش‌ظاهر باشد.
پاستا با گوشت و سبزیجات: پاستا معمولاً مورد علاقه کودکان است و می‌توان سبزیجاتی مانند هویج، ذرت و نخودفرنگی را به آن اضافه کرد.
ساندویچ مرغ و پنیر: استفاده از نان‌های قالب‌زده و برش دادن مواد به شکل‌های مختلف می‌تواند ظاهر غذا را برای کودک جذاب‌تر کند.
املت گوجه و پنیر: یک غذای ساده و سریع که می‌توان آن را همراه با نان و سبزیجات تازه سرو کرد.
سوپ مرغ و سبزیجات: سوپ حاوی مرغ، هویج، سیب‌زمینی و سایر سبزیجات می‌تواند گزینه‌ای سبک و مغذی برای کودکان باشد.
توپک‌های مرغ و سیب‌زمینی: ترکیب مرغ پخته و سیب‌زمینی به شکل توپک، یکی از روش‌های خلاقانه برای جذاب‌تر کردن وعده غذایی کودک است.

گردآوری:تهران کیوسک 

امتیاز شما به این مطلب:

میانگین امتیازات ۵ از ۵
از مجموع ۲ رای

یک نظر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا