سلامت

مضر ترین خوراکی ها برای سلامت استخوان ها که خوشمزه و پرطرفدار هستند

  • مضر ترین خوراکی ها برای سلامت استخوان ها که خوشمزه و پرطرفدار هستند

    مضر ترین خوراکی ها برای سلامت استخوان ها که خوشمزه و پرطرفدار هستند. برای داشتن استخوان های سالم که از اهمیت بسیاری هم برخوردار است باید به برخی نکات مراقبتی استخوان ها توجه و خوردنی های مضر برای استخوان را نیز مصرف نکنید. با تهران کیوسک همراه باشید.

    مضر ترین خوراکی ها برای سلامت استخوان ها که خوشمزه و پرطرفدار هستند
    مضر ترین خوراکی ها برای سلامت استخوان ها که خوشمزه و پرطرفدار هستند
    اگر استخوان های سالمی می خواهید اینها رو نخورید

    سلامت استخوان ها اهمیت زیادی دارد زیرا استخوان ها اسکلت بدن را ،

    تشکیل و به ما امکان حرکت می دهند، همچنین از اندام های بدن ،

    محافظت و سلولهای قرمز و سفید خون را تولید می کنند.

    یک انسان بالغ ۲۰۶ استخوان دارد که از کلسیم، فسفر،

    سدیم، کلاژن و سایر مواد معدنی تشکیل شده است.

    متأسفانه، مشکلات استخوانی تا حدودی به یک اپیدمی،

    تبدیل شده و تشخیص آن دشوار است مگر اینکه از آن مطلع باشید.

    بسیاری از ما از فواید استخوان سازی مواد مغذی مانند کلسیم،

    و ویتامین د اطلاع داریم که برای جذب بهتر این دو مورد مهم ،

    باید مصرف برخی غذاها را به منظور پشتیبانی بهتر از ،

    سلامت استخوان محدود کرد به همین دلیل در این بخش،

    به معرفی برخی غذاهایی که باید از مصرف آن اجتناب کرد می پردازیم.

    نمک :

    جالب است بدانید که با مصرف نمک، سطح کلسیم بدن ،

    کاهش می یابد بنابراین، اگرچه در رژیم غذایی خود به نمک نیاز دارید ،

    اما نباید در مصرف آن زیاده روی کنید یا به کل آن را از رژیم غذایی خود کنار بگذارید،

    بلکه باید در حد مجاز روزانه از آن بهره ببرید و میزان سدیم موجود،

    در غذاهایی که می خورید را بررسی کنید،

    (به عنوان مثال چیپس ها معمولاً سطح بالایی نمک دارند).

    شیر و غلات :

    به نظر غیر عادی می رسد، زیرا شیر و سبوس گندم به عنوان،

    سالم ترین محصولاتی که می توانید مصرف کنید شناخته می شود،

    اما مسئله این است با مصرف سبوس و شیر با هم، بدن کلسیم کمتری،

    جذب می کند. این مسئله بیشتر به دلیل مقدار (یعنی غلظت) ،

    سبوس است تا خود سبوس پس غذاهای دیگری که حاوی ،

    مقداری سبوس هستند (به عنوان مثال نان) مشکلی ایجاد نمی کنند.

    نوشیدنی های گاز دار :

    بسیاری از نوشابه ها حاوی مقادیر زیادی کافئین و فسفر هستند ،

    و بنابر گفته برخی از متخصصان این دو ماده در از بین رفتن ،

    استخوان نقش دارند. برخی دیگر نیز از دست دادن استخوان را،

    نتیجه عدم انتخاب گزینه های سالم مانند شیر می دانند.

    به هر حال برای داشتن استخوان های سالم، مصرف ،

    نوشیدنی های گازدار را محدود و به جای آن گزینه سالم تری را انتخاب کنید.

    داروهای خاص :

    انواع خاصی از داروها به ویژه داروهای مزمن می توانند ،

    بر روی استخوان های تأثیر منفی بگذارند. برخی از اینها ،

    داروهای ضد تشنج و گلوکوکورتیکوئیدها هستند و عوارض جانبی دارند،

    پس مهم است که در رابطه با آن بدانید تا بتوانید،

    با مصرف کلسیم آنها را خنثی کنید.

    هویج ، سیب زمینی شیرین و جگر گاو :

    در حالی که این غذاها مضر به نظر نمی رسند،

    اما هر سه با وجود ویتامین آ برای سلامت استخوان ها مضر هستند.

    اینها یک آنتی اکسیدان قوی اند و به مبارزه با التهاب کمک می کنند،

    با این حال، این ویتامین فعالیت سلول هایی به نام استئوکلاست را ،

    افزایش می دهد. استئوکلاست ها مسئول شکستن استخوان هستند،

    بنابراین ویتامین A اضافی می تواند به کاهش تراکم استخوان ،

    کمک کند پس در مصرف منابع این ویتامین زیاده روی نکنید.

    لوبیا و سبوس گندم :

    این دو ماده غذایی به طور سنتی با یک رژیم غذایی سالم ،

    و متعادل در ارتباط هستند، بنابراین چگونه می توانند ،

    در ضعف تراکم استخوان نقش داشته باشند؟ لوبیا و غلات کامل،

    از جمله سبوس گندم، سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی ،

    به نام فیتات هستند که می توانند به کلسیم،

    متصل شده و جذب را کند و یا نابود کنند.

    اگرچه می توانند بر استخوان ها تأثیر منفی بگذارند،

    اما فواید دیگری دارند. بنابراین بهتر است در مصرف آن ،

    تجدیدنظر و سعی کنید حداقل دو ساعت قبل یا بعد از خوردن ،

    غذاهای حاوی فیتات از غذاهای غنی از کلسیم و یا از مکمل کلسیم،

    استفاده کنید تا بر استخوان ها تاثیر خوبی داشته باشد.

    خیساندن لوبیای خشک چند ساعت در آب می تواند ،

    به از بین بردن برخی از فیتات ها کمک کند.

    کافئین :

    مصرف قهوه یک روش کاملاً محبوب برای غلبه بر تنبلی است،

    در حالیکه مطالعات نشان می دهد کافئین در کاهش تراکم استخوان ،

    در زنان پس از یائسگی نقش دارد. این ماده کلسیمف

    استخوان ها را دفع کرده و آنها را ضعیف و بدون قدرت می کند.

    همچنین ۶ میلی گرم کلسیم با مصرف فقط ۱۰۰ میلی گرم کافئین از بین می رود.

    مطالعه دیگری، نشان می دهد قند اضافه شده به نوشیدنی های ،

    کافئین دار، اثرات مضر بیشتری بر سلامت استخوان زنانی دارد ،

    که از مرحله یائسگی عبور می کنند. برای جلوگیری از ،

    پوکی استخوان از مصرف قهوه های کافئین دار ،

    و چای و شکلات همراه هم خود داری کنید.

    گوشت قرمز :

    مصرف پروتئین حیوانی معمولاً جزو مواردی است که باید ،

    در صورت پوکی استخوان از مصرف آن خودداری شود.

    در صورت ابتلا به پوکی استخوان مصرف گوشت قرمز باید،

    به ۲ بار در هفته و یا کمتر محدود شود.

    براساس نتایج منتشر شده از مطالعات کاهش مصرف نوشابه،

    گوشت قرمز، غذاهای سرخ شده، غذاهای شیرین مانند،

    دسرها و غلات تصفیه شده می تواند بر سلامت استخوان ها ،

    تأثیر مثبت داشته باشد.

    گردآوری: مجله خبری تهران کیوسک

    میانگین امتیازات ۵ از ۵
    از مجموع ۱ رای

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    دکمه بازگشت به بالا