طرز تهیه ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی به روش مرحله به مرحله
طرز تهیه ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی به روش مرحله به مرحله
طرز تهیه ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی به روش مرحله به مرحله. در این بخش آموزش درست کردن ساندویچ مرغ به همراه سیب زمینی کبابی با روشی آسان و راحت را برای شما عزیزان قرار می دهیم. با تهران کیوسک همراه باشید.
طرز تهیه ساندویچ مرغ به همراه سیب زمینی کبابی
ساندویچ مرغ یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه و پرطرفداراست.
این ساندویچ انتخاب ویژه برای افرادی است که به سالم خوری،
تمایل دارند اما نمی توان به سالم بودن ساندویچ های مرغ ،
موجود در فست فودها اطمینان نمود پس بهتر است خودتان،
در خانه این ساندویچ لذیذ را تهیه نمایید و از طعم ،
و مزه بی نظیر آن لذت ببرید. اگر طرفدار دستورهای ساندویچی هستید،
حتما این رسپی را در این بخش دنبال کنید.
مواد لازم برای ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی
مواد لازم میزان لازم
سینه مرغ ۲ عدد
سیب زمینی تازه و کوچک ۷۰۰ گرم
پیاز قرمز کوچک ۱ عدد
پنیر موزارلای تازه ۴ ورقه
سس مایونز ۴ قاشق چایخوری
شاهی تازه به میزان کافی
نان همبرگر ۴ عدد
برگ های جعفری تازه به میزان کافی
نمک و فلفل آسیاب شده به میزان کافی
روغن زیتون ۳ قاشق سوپخوری
طرز تهیه ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی
ابتدا فر را روشن کنید تا گرم شود.
پیاز و سیب زمینی را پوست گرفته و به شکل حلقه ای برش بزنید.
داخل سینی فر را چرب کنید و سیب زمینی ها و پیازها را داخل آن بچینید.
با روغن روی سیب زمینی و پیازها را چرب کنید.
روی سیب زمینی و پیازها کمی نمک و فلفل بپاشید.
سینی فر را به مدت نیم ساعت داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.
در این مرحله سینه مرغ را تکه تکه کرده و استخوان،
و پوست آن را درآورید و کمی بکوبید تا پهن و نازک شود.
درون تابه کمی روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود.
مرغ ها را داخل روغن ریخته و کمی نمک و فلفل بزنید،
و اجازه دهید دو طرف مرغ ها سرخ شده و بپزد.
پس از سرخ شدن مرغ ها روی هر کدام یک ورق پنیر قرار داده ،
و در تابه را ببندید تا پنیر آب شود.
سیب زمینی و پیاز های کبابی را پس از پخت از فر خارج کنید.
حالا نوبت سرو کردن ساندویچ است، یک تکه نان را بردارید،
و سپس تکه ای از مرغ را روی آن قرار دهید.
روی هر تکه مرغ لایه ای از سیب زمینی و پیاز کبابی قرار دهید.
شاهی و جعفری را روی ترکیب مرغ و سیب زمینی بچینید.
ساندویچ شما آماده است، می توانید آن را با سس مایونز سرو کنید.
نکات مهم
از هر نوع ادویه دلخواه می توانید برای پخت و یا مزه دار کردن مرغ استفاده کنید.
به عنوان مخلفات ساندویچ می توانید از کاهو و گوجه فرنگی استفاده کنید.
ساندویچ مرغ از غذاهایی است که با سس های بسیار متنوعی،
تهیه می شود و هر کس می تواند در تهیه آن از سس مورد علاقه خود استفاده کند.
می توانید ساندویچ مرغ را با نان تست یا نان باگت نیز تهیه کنید.
نکات تکمیلی در مورد ساندویچ مرغ
ساندویچ مرغ جزو ساندویچ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۰دقیقه میباشد.
ساندویچ مرغ را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد.
گردآوری: مجله خبری تهران کیوسک
