آشپزی

آموزش دستور پخت و طرز تهیه خورشت توت فرنگی خوشمزه و مجلسی

آموزش دستور پخت و طرز تهیه خورشت توت فرنگی خوشمزه و مجلسی

خورشت توت فرنگی از غذاهای جدید و خوشمزه بین المللی است که برای کسانی که دنبال آشنایی با طعم های جدید هستند یک گزینه مناسب می باشد برای مشاهده آموزش خورش توت فرنگی در ادامه با ما همراه باشید.

توت فرنگی
توت فرنگی
مواد لازم خورشت توت فرنگی

فیله مرغ ۳۰۰ گرم

پیاز ۲ عدد

سس باربیکیو ۶ تا ۷ قاشق غذاخوری

شکر قهوه ای ۲ قاشق غذاخوری

آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری

آب جوش ½ لیوان

عسل ۲ قاشق غذاخوری

توت فرنگی ۱ و نیم لیوان

نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و زردچوبه به مقدار کافی

زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

برای تهیه خورش توت فرنگی خوشمزه ابتدای کار درون یک کاسه مناسب مرغ را به همراه نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و زردچوبه اضافه می کنیم.

در ادامه مرغ را ماساژ می دهیم تا به طور کامل مزه دار شد.

حالا پوست پیاز را جدا می کنیم و به صورت خلالی نازک خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن به تابه اضافه می کنیم، سپس بلافاصله پیاز را درون تابه اضافه می کنیم.

در این مرحله پیاز را تفت می دهیم تا کاملا سرخ و طلایی شود.

در ادامه درون یک تابه مناسب مقداری روغن اضافه می کنیم و فیله مرغ مزه دار شده را به همراه زعفران درون تابه اضافه می کنیم و به طور کامل سرخ می کنیم.

حالا سس خورش را آماده می کنیم. برای این منظور درون یک کاسه مناسب سس باربیکیو، شکر قهوه ای، آبلیمو، عسل، نمک و فلفل سیاه را اضافه می کنیم، سپس خوب مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود.

گردآوری: تهران کیوسک

میانگین امتیازات ۵ از ۵
از مجموع ۱ رای

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا