طرز تهیه و مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی غذایی خوشمزه و لذیذ
طرز تهیه و مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی غذایی خوشمزه و لذیذ
سیب زمینی یکی از پرکاربردترین مواد خوراکی در بخش آشپزی است
که به روش های گوناگونی طبخ و میل می شود برای تهیه ی توپک سیب زمینی با ما همراه باشید .
توپک سیب زمینی یک میان وعده یا پیش غذای آسان و خوشمزه است
که علاوه بر زیبایی که دارد، طعم خوبی نیز ایجاد می کند. با ما در پرشین وی همراه باشید .
مواد لازم توپک سیب زمینی
سیب زمینی متوسط یک عدد
پودر پنیر پارمسان یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ درشت یک عدد
کنجد به مقدار لازم
نمک و فلفل
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
سیب زمینی رو آبپز کرده و بعد رنده کنید، پنیرپارمسان و نمک و فلفل رو اضافه کنید.
تخم مرغ رو هم بزنید و نصفش رو داخل مواد بریزید و خوب مخلوط کنید.از مواد به اندازه یک گردو بردارید و توی دست گرد کنید.
اول توی تخم مرغ قرار بدید.(توی تخم مرغی که نصفش رو توی مواد زده بودیم) بعد توی کنجد بغلتونید.
یک ساعت داخل یخجال قرار بدید تا خودش رو بگیره.بعد توی روغن فراوان سرخ کنید.
بعد از سرخ کردن توپک های سیب زمینی را روی یک حوله کاغذی بگذارید تا روغن اضافش گرفته بشه.
با سس گوجه خیلی خوشمزه میشه، البته اگه مشکل اضافه وزن نداشته باشید.
منبع : پرشین وی
گرداوری : تهران کیوسک
