۲۵ خواص اکسیری “قهوه” که دانستن آن شوکه تان میکند!

معرفی جامع خواص قهوه برای سلامتی + راهنمای خرید از تولید کننده

قهوه این نوشیدنی اسرار آمیز که از دیرباز به عنوان روشی برای فال گیری و بخت خوانی استفاده میشد، علاوه بر طعم فوق العاده دارای خواص بی شماری برای سلامتی است. بسیاری از افراد در سراسر دنیا، قهوه را با روش های متنوعی سرو میکنند. مصرف قهوه در سراسر دنیا، افراد را برای یک روز پرچالش کاری و سر و کله زدن با چالش های مختلف آماده میکند.اما آیا خواص قهوه فقط به این مورد ختم میشود؟ مسلما پاسخ “خیر” است. قهوه نه تنها به عنوان روشی برای کسب انرژی شناخته میشود بلکه بسیاری از افراد به دلیل خواص متعدد قهوه، این نوشیدنی پر خواص را به عنوان منبع غنی از مواد مغذی به صورت روزانه مصرف میکنند.

مصرف قهوه با تاثیر بر کنترل و عملکرد بخشی از مغز به عنوان کورتیزول، باعث افزایش شادابی و سرخوشی در افراد میشود. وجود این بخش از مغز در کنترل استرس، سرخوشی و شادابی و افزایش انرژی نقش بسزایی دارد. مقالات و پژوهش‌های اخیر به ۲۵ خواص باورنکردنی قهوه اشاره کرده اند که در ادامه به بررسی دقیق آن میپردازیم.

۱- چربی سوزی سریع با مصرف قهوه

کافئین با افزایش سطح متابولیسم بدن به عنوان یک عامل، در فرآیند سوزاندن چربی ها نقش موثری دارد. مطالعات نشان داده‌اند که کافئین می‌تواند سطح متابولیسم را تا ۴ تا ۱۱ درصد افزایش داده و در برخی از افراد باعث افزایش ۲۹ درصدی در فرایند سوزاندن چربی شود. مصرف قهوه در کنار رعایت رژیم غذایی و ورزش، یکی از روش های فوق العاده برای کاهش وزن سریع و رسیدن به وزن ایده ال در افراد محسوب میشود.

۲- قهوه و بهبود عملکرد جسمی

مصرف روزانه قهوه در صبح می‌تواند به طور قابل توجهی عملکرد جسمی را بهبود بخشد. کافئین موجود در قهوه، با تحریک سیستم عصبی مغر، باعث انتقال سیگنال به سلول‌های چربی میشود. این فرایند باعث شکسته شدن چربی ها شده و اسیدهای چرب آزاد شده را به عنوان سوخت برای بدن مصرف میکند. همچنین، کافئین می‌تواند سطح آدرنالین در خون را افزایش داده و این هورمون به آماده‌سازی بدن برای فعالیت‌های فیزیکی و ورزش، به خصوص در زمان ورزش و فعالیت بدنی، کمک کند. با توجه به این اثرات، منطقی است که کافئین ممکن است در بهبود عملکرد فیزیکی افراد سهیم باشد. بنابراین، توصیه می‌شود حدود ۳۰ دقیقه قبل از شروع ورزش، از مصرف یک فنجان قهوه بهره برداری کنید.

۳- قهوه منبع غنی از مواد مغذی

قهوه، منابعی از مواد مغذی اساسی مانند ویتامین B2 (ریبوفلاوین)، ویتامین B3 (نیاسین)، ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید)، منگنز، پتاسیم و منیزیم است. در صورت مصرف چند فنجان قهوه در طی روز، این مواد مغذی به طور چشمگیری افزایش پیدا میکنند.به عنوان مثال، در صورت مصرف ۳-۴ فنجان قهوه در روز، مقدار مواد مغذی مثل ویتامین B و عناصر معدنی موجود در قهوه افزایش پیدا میکند.

۴- قهوه منبع سرشار از آنتی اکسیدان

قهوه یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها محسوب میشود آنتی اکسیدان های موجود در قهوه در تقویت سلامت و عملکرد بدن تاثیر فراوانی دارد. آنتی اکسیدان موجود در قهوه بیشتر از آنتی‌اکسیدان‌های موجود در سبزیجات و میوه‌ها مصرف می‌شوند. از این جهت قهوه به عنوان یک منبع غنی آنتی‌اکسیدانی برای این افراد شناخته می‌شود. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در قهوه می‌توانند عوارض التهابی را کاهش داده، سلامت بدن را تقویت کرده، سلول‌ها را از آسیب‌ها محافظت نمایند، و علائم برخی از بیماری‌های مزمن مانند آرتریت و دردهای مفاصل را کاهش دهند.

۵- مصرف قهوه و کاهش ابتلا به دیابت نوع ۲

 بیش از ۳۰۰ میلیون نفر در سراسر جهان تحت تاثیر بیماری دیابت نوع ۲ هستند. دیابت نوع ۲  ناشی از افزایش سطح گلوکز در خون به دلیل ناتوانی بدن در ترشح انسولین یا مقاومت به انسولین است. بر اساس مطالعات چند سال اخیر، مصرف قهوه میتواند باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو شود. نتایج تحقیقات نشان داده است که در افرادی که قهوه مصرف میکنند، خطر ابتلا به دیابت نوع دو تا حدود ۲۵ تا ۳۰ درصد کاهش می‌یابد. این نتایج نشان دهنده این است که مصرف معقول قهوه، تا حد زیادی از ابتلا به دیابت نوع ۲ جلوگیری میکند.

۶- بهبود حافظه با مصرف قهوه

مطالعات حاکی از آن است که مصرف یک فنجان قهوه در روز می‌تواند به بهبود حافظه کوتاه‌مدت کمک کند. این تحقیقات، با استفاده از fMRI بر روی فعالیت مغز، نشان میدهد که قهوه باعث افزایش حساسیت شناختی و سرعت واکنش مغز می‌شود. مصرف قهوه می‌تواند به بهبود عملکرد بخش‌هایی از مغز که در نگهداری اطلاعات نقش دارند کمک کند. مطالعات نشان داده اند که نوشیدن قهوه با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های ذهنی مرتبط است. او خطر ابتلای افراد به بیماری های ذهنی و روانی را کاهش میدهد.

۷- قهوه و کاهش خطر پارکینسون 

بیماری پارکینسون یکی از شایع‌ترین بیماری‌های نوروژنراتیو است که باعث مرگ نورون‌های تولید کننده دوپامین در مغز می‌شود. تاکنون برای این بیماری، درمان قطعی پیدا نشده است. بنابراین زحمت پیشگیری از پیشگیری ابتلا به پارکینگسون در مقایسه با تلاش برای درمان این بیماری قابل مقایسه نیست. مطالعات نشان داده اند که مصرف قهوه باعث کاهش حدود ۳۲ تا ۶۰ درصدی خطر ابتلا به بیماری پارکینسون در افراد مصرف‌کننده می‌شود. به بیان دیگر افرادی که به طور منظم قهوه می‌نوشند، با احتمال کمتری با این بیماری روبرو می‌شوند. بنابراین، مصرف روزانه قهوه یکی از روش های موثر برای پیشگیری از بیکاری پارکینگسون محسوب میشود.

۸- کاهش انواع سرطان با مصرف قهوه

سرطان به عنوان یکی از عوامل اصلی مرگ و میر در جهان شناخته شده است و دلیل آن رشد سلول‌های کنترل نشده در بدن است. مطالعات نشان داده‌ که مصرف قهوه می‌تواند در جلوگیری از گسترش برخی از انواع سرطان مؤثر باشد. به عنوان مثال قهوه یکی از عواملی است که در کاهش خطر سرطان کولورکتال و سرطان کبد تأثیرگذار است. بر اساس مطالعات، مصرف قهوه می‌تواند منجر به کاهش ۴۰ درصدی خطر ابتلا به سرطان کبد و ۱۵ درصدی خطر ابتلا به سرطان کولورکتال در افرادی که روزانه ۴ تا ۵ فنجان قهوه می‌نوشند، شود. کاهش خطر برخی از انواع سرطان از جمله سرطان کولورکتال و سرطان کبد یکی از موارد اکسیری قهوه شناخته میشود!

۹- قهوه و جلوگیری از آسیب شبکیه

یکی دیگر از خواص فوق العاده قهوه، جلوگیری از آسیب رسیدن به شبکیه چشم است. بر اساس مطالعات، نوشیدن قهوه می‌تواند در پیشگیری از آسیب شبکیه که یکی از عوامل مهم ابتلا به آن استرس اکسیداتیو است، موثر باشد. اسید کلروژنیک یکی از آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در دانه‌های قهوه، به پیشگیری از آسیب شبکیه کمک می‌کند. این یافته یکی از یافته های جدید است که نشان دهنده اهمیت قهوه در زمینه سلامت چشم و جلوگیری از رسیدن آسیب به شبکیه چشم به شمار می آید.

۱۰- حفاظت از دهان و دندان با مصرف قهوه

نوشیدن قهوه یکی از فاکتورهای محافظتی در برابر بیماری‌های دهان و دندان محسوب میشود. تحقیقات نشان می‌دهد که قهوه سیاه می‌تواند باکتری‌های مرتبط با پوسیدگی دندان را کنترل کند. اما اگر شکر یا شیر به قهوه اضافه شود امکان از بین رفتن این مزیت مهم وجود دارد. بر اساس مطالعات نوشیدن قهوه نه تنها باعث افزایش بیماری‌های لثه نمی‌شود، بلکه مزایایی حفاظتی نیز دارد. برای مقاومت در برابر بیماری‌های دهان و دندان مصرف حداقل یک فنجان قهوه در روز به شما شدیدا توصیه میکنیم!

۱۱- قهوه و مبارزه با افسردگی

افسردگی به عنوان یک اختلال روانی جدی و یکی از شایع ترین عوارض دنیای مدرن، کیفیت زندگی تمام انسان ها را به شدت کاهش میدهد. بسیاری از افراد در چهار گوشه دنیا، از این اختلال روانی شدیدا رنج میبرند! بر اساس یک مطالعه انجام شده در دانشگاه هاروارد، خطر ابتلا به افسردگی در زنانی که در روز به میزان ۴ فنجان قهوه مصرف میکردند ۲۰ درصد کاهش یافته است. بر اساس یک مطالعه دیگر، افرادی که روزانه ۴ فنجان یا بیشتر قهوه می‌نوشند، خطر ابتلا به افسردگی کمتری به میزان۵۳٪ در مقایسه با سایر افراد دارد.

۱۲- قهوه بنوشید و  بیشتر عمر کنید!

بر اساس مطالعات اخیر، مصرف قهوه  یکی از عواملی است که باعث افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری و به تبع آن افزایش طول عمر در افراد میشود. می‌تواند. بر اساس این مطالعات نوشیدن قهوه باعث کاهش ۲۶٪ خطر مرگ زودرس در زنان و ۲۰٪ در مردان می‌شود. این فاکتور مهم و تاثیر گذار، در افرادی که مبتلا به بیماری دیابت هستند بسیار مهم است. طی این بررسی در افراد دیابتی که روزانه به طور متوسط ۴ فنجان قهوه می‌نوشید، در بازه زمانی ۲۰ ساله، به میزان ۳۰٪ کاهش خطر مرگ مشاهده شده است!. این نتایج نشان دهنده تاثیر عجیب و اکسیری این نوشیدنی پرطرفدار و خوش طعم می باشد!

۱۳- قهوه و بهبود سلامت قلب

مصرف متعادل قهوه در بهبود سلامت قلب و عملکرد بهتر آن موثر است. افرادی که میزان مصرف قهوه آنها متعادل بوده، در مقایسه با سایر افراد، به میزان ۲۰٪ کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی قرار دارند. دلیل این مزیت مهم، حفاظت از عضله قلب در برابر آسیب‌های شریانی تحریک کننده التهاب قلب است.مصرف منظم قهوه می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های قلبی از جمله فشار خون بالا، حمله قلبی، ترومبوز و نارسایی قلبی موثر باشد. بنابراین با مصرف متعادل قهوه به بهبود سلامت قلب و پیشگیری از خطر سکته قلبی خود کمک کنید!

۱۵- افزایش هوشیاری با مصرف قهوه

تحقیقات نشان داده است که مصرف متعادل قهوه می‌تواند به بهبود سلامت قلب کمک کند. افرادی که میزان مصرف قهوه آنها متعادل بوده، در مقایسه با مصرف‌کنندگان زیاد یا کمتر، یا حتی عدم مصرف قهوه، دارای ۲۰٪ کمتر خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی هستند. این مزیت ممکن است به واسطه حفاظت از عضله قلب در برابر آسیب‌های شریانی که منجر به التهاب می‌شوند، ایجاد شود. به این ترتیب، مصرف منظم قهوه می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های قلبی از جمله فشار خون بالا، حمله قلبی، ترومبوز و نارسایی قلبی موثر باشد.

۱۷- قهوه و کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی

برخی از افراد معتقدند که مصرف کافئین باعث افزایش فشار خون میشود. این مورد درست است! اما در افرادی که به میزان معقولی قهوه مصرف میکنند، تأثیر آن بسیار کم و گاهی حتی بی تاثیر است. مصرف قهوه با افزایش خون رسانی به بدن باعث کاهش احتمال سکته مغری در افراد میشود. برخی از مطالعات نشان داده اند که در افرادی که قهوه می‌نوشند، خطر سکته مغزی تا ۲۰ درصد کاهش می‌یابد!

۱۹- بهبود سطح انرژی با مصرف قهوه

قهوه به عنوان منبع غنی از کافئین، باعث افزایش انرژی در افراد شده و تأثیر مثبتی بر عملکرد مغز دارد. کافئین، پس از مصرف قهوه، به سرعت جذب خون میشود و با تاثیر در عمکلرد کورتیزول مغری، شادی و نشاط را برای شما به ارمغان می آورد!  تحقیقات متعدد نشان داده‌اند که مصرف قهوه می‌تواند عملکرد مغزی را بهبود بخشد. مزایای مصرف قهوه شامل بهبود خلق و خو، افزایش حافظه، افزایش سطح انرژی، هوشیاری بیشتر، زمان واکنش بهتر و بهبود عملکرد شناختی عمومی است.

۲۰- کاهش وزن با مصرف قهوه

عصاره قهوه سبز با افزایش متابولیسم بدن، باعث افزایش چربی سوزی و رسیدن افراد به وزن ایده ال میشود. مطالعه ۲۲ هفته‌ای بر روی ۱۶ نفر با اضافه وزن چشمگیر، نشان داد که مصرف عصاره قهوه سبز باعث کاهش وزن در این افراد میشود. در این تحقیق، ۳۷٫۵٪ از شرکت‌کنندگان موفق به رسیدن به وزن طبیعی شدند.مصرف قهوه سبز در کنار رعایت رژیم غذایی و ورزش، شما را به سریع ترین حالت ممکن رسیدن به وزن ایده ال یاری میکند!

۲۲- مصرف قهوه و کاهش خطر ابتلا به آلزایمر و ضعف

بر اساس مطالعات انجام شده مصرف قهوه باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل در افراد میشود. بیماری آلزایمر، یکی از شایع‌ترین بیماری های دنیای مدرن محسوب میشود. عارضه آلزایمر ناشی از آسیب نورون‌ها در مغز است که  افراد بالای ۶۵ سال را تحت تاثیر قرار داده و باعث از دست رفتن حافظه و توانایی‌های شناختی فرد می‌شود.برخی از تحقیقات نشان دهنده کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر تا ۶۵ درصد است!

۲۳- قهوه و مخافظت از کبد

یکی از مزایای فوق العاده قهوه، تاثیر محافظتی آن بر روی کبد داشته باشد. کبد یکی از اعضای حیاتی در بدن است که وظیفه آن تصفیه خون، تولید صفرا، ذخیره انرژی، و سایر وظایف مشارکت دارد. مصرف قهوه از بیماری های مربوط به کبد مانند کبد چرب، هپاتیت، و سایر بیماری‌های کبدی جلوگیری میکند. این دسته از اختلالات مربوط به کبد باعث بروز سیروز کبد میشود. این اختلال کبدی موجب نارسایی کبد و حتی سرطان کبد میشود. بر اساس مطالعات انجام شده نوشیدن ۴ فنجان یا بیشتر قهوه در روز، خطر ابتلا به سیروز کبد را تا ۸۰ درصد کاهش می دهد!

۲۴- کنترل درد با مصرف قهوه

بر اساس مطالعات مصرف قهوه باعث کاهش درد و خستگی در طول یک روز میشود. تحقیقات انجام شده بر روی  ۴۸ نفر از کارمندان در آمریکا نشان داده است که افرادی که قهوه می‌نوشید در مقایسه با سایر افراد، شدت درد کمتری را در طی روز احساس میکنند. نوشیدن قهوه، توان و انرژی کافی برای رسیدکی به وظایف شغلی و رسیدگی به مشکلات خلق خدا را برای شما به ارمعان می آورد!

۲۵- قهوه و قدرت جنسی و باروری 

کافئین موجود در قهوه یکی از موارد مثبت و تاثیر گذار در بهبود باروری و کیفیت نعوظ در مردان محسوب میشود. برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مردانی که مقدار معقولی از کافئین را طی روز مصرف می‌کنند، اسپرم‌های با حجم بیشتر و مقاوم تر در برابر آسیب سلولی مرتبط با DNA دارند. این نتایج نشان می‌دهد که مصرف معقول کافئین باعث بهبود باروری در مردان و افزایش کیفیت رابطه جنسی در زندگی زناشویی میشود. قهوه با افزایش خون رسانی به اندام، نعوظ با کیفیت تری را برای مردان به همراه دارد.

میزان مصرف مجاز قهوه چقدر در روز چقدر است؟

مصرف روزانه ۱-۲ فنجان قهوه می‌تواند منجر به بهره‌وری مطلوب از مزایای قهوه برای بدن شود. صبح زود مصرف یک فنجان قهوه می‌تواند به شما کمک کند تا با انرژی و سرحالی روز خود را آغاز کرده و آماده ورود به یک روز پرچالش و کسب لقمه ای حلال شوید. در این مطلب به بررسی دقیق خواص اکسیری قهوه و تاثیرات مثبت آن بر سلامت افراد پرداختیم. چنانچه قهوه را جزو اکسیرهای موجود و در دسترس انسان نمیدانید، خوشحال میشویم که یک جایگزین طبیعی، با این حجم از خواص فراوان را با ما در میان بگذارید!

خرید قهوه 

جهت خرید قهوه با بهترین قیمت و کیفیت میتوانید با مراجعه به سایت دمی نو به عنوان سایت مرجع و تخصصی در زمینه خرید قهوه، پودر قهوه، قهوه فوری، کپسول قهوه، لوازم قهوه را با بهترین قیمت از سراسر ایران سفارش دهید. در فروشگاه دمی نو امکان خرید پودر قهوه مانند قهوه ترک، قهوه لاوازا،  قهوه فرانسه بن مانو، قهوه فوری گلد جاکوبز، قهوه فوری نسکافه گلد (Nescafé Gold)، کاپوچینو ترابیکا معمولی و رژیمی، کافی میکس گوددی، نسکافه ۳ در ۱ (Nescafé ۳in1)،  قهوه فوری نسکافه گلد (Nescafé Gold)،  قهوه فوری گلد جاکوبز  را با بهترین قیمت و به صورت خرید عمده یا تکی فراهم کرده است.

جهت دریافت مشاوره خرید انواع قهوه و پودر قهوه با شماره پشتیبانی دمی نو تماس گرفته و انواع قهوه و پودر قهوه را از سراسر ایران سفارش دهید:

آدرس دمی نو:  تهران _ پونک-بالاتر از میدان پونک-نبش خیابان هفتم-پلاک ۳۱۳-واحد ۵

شماره پشتیبانی: ۹۱۰۲۲۱۲۴-۰۲۱