سلامت

خواص و فواید دارویی و درمانی بادام زمینی + عوارض احتمالی بادام زمینی

  • خواص و فواید دارویی و درمانی بادام زمینی + عوارض احتمالی بادام زمینی

    خواص و مضرات بادام زمینی

    خواص و فواید دارویی و درمانی بادام زمینی + عوارض احتمالی بادام زمینی
    خواص و فواید دارویی و درمانی بادام زمینی + عوارض احتمالی بادام زمینی

    بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود، عدس و لوبیا می باشد

    و از این نظر می توان گفت جزو آجیل ها نیست.

    بادام زمینی سرشار از پروتئین، چربی و مواد مغذی مختلف سالم است.

    خواص بادام زمینی:

    ۱- بادام زمینی برطرف کننده خستگی شدید می باشد.

    ۲- کسانی که بهت زده یا بی حوصله هستند ۱۰ صبح و ۵ بعدازظهر ۳۰ عدد بادام زمینی با کمی عسل و اگر آب هویج بود با کمی از آن میل کنند.

    ۳- برای خانمهای حامله روزانه بین ۱۰ تا ۱۵ دانه بادام زمینی بخورند.

    ۴- برای کودکانی که راشیتیسم دارند روزانه ۱۰ تا ۱۲ دانه بادام زمینی میل کنند.

    ۵- کسانی که کف دستشان پوسته پوسته می شود علاوه بر خوردن بادام زمینی آن را به کف دست بمالند.

    ۶- برای درمان شوره سر و ریزش مو قبل از حمام بادام زمینی را به سر بمالند.

    ۷- مقدار روی و ید در بادام زمینی زیاد است در نتیجه کسانی که گواتر دارند بادام را در جیره غذایی خود بگنجانند.

    ۸- کسانی که به بادام زمینی حساس هستند از خوردنش خودداری کنند.

    عوارض جانبی بادام زمینی :

    گذشته از آلرژی ، خوردن بادام زمینی با عوارض جانبی زیادی همراه نیست.

    هنوز نگرانی های بهداشتی وجود دارد که باید در نظر گرفته شود.

    مسمومیت با آفلاتوکسین :د آلوده به گونه ای از قالب (آﺳﭙﺮژﻳﻠﻮس ﻓﻼووس) باشد

    که آفلاتوکسین تولید می کند. علائم اصلی مسمومیت با آفلاتوکسین شامل از بین رفتن اشتها

    و تغییر رنگ زرد چشم ها (یرقان) است که از علائم بارز مشکلات کبدی است.

    مسمومیت جدی با آفلاتوکسین می تواند منجر به نارسایی کبد و سرطان کبد شود.

    خطر آلودگی آفلاتوکسین بستگی به نحوه نگهداری بادام زمینی دارد.

    خطر با شرایط گرم و مرطوب خصوصاً در مناطق استوایی افزایش می یابد.

    با خشک شدن صحیح بادام زمینی پس از برداشت محصول و پایین نگه داشتن دما و رطوبت در حین ذخیره ،

    می توان از آلودگی آفلاتوکسین به طور موثر جلوگیری کرد.

    خواص و فواید دارویی و درمانی بادام زمینی + عوارض احتمالی بادام زمینی
    خواص و فواید دارویی و درمانی بادام زمینی + عوارض احتمالی بادام زمینی

    گردآوری: مجله خبری تهران کیوسک

    میانگین امتیازات ۵ از ۵
    از مجموع ۱ رای

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

    دکمه بازگشت به بالا