خواص و فواید کنجد بر روی زیبایی و سلامتی زنان + مزایای دارویی آن
خواص و فواید کنجد بر روی زیبایی و سلامتی زنان + مزایای دارویی آن
خواص و فواید کنجد
دانه کنجد از گیاه کنجد گرفته شده است و یکی از قدیمی ترین گیاهان روغنی در جهان محسوب می شود.
بسیار مقاوم است و میتواند در انواع شرایط آب و هوایی رشد کند.
این دانه ها بسیار کوچک هستند، حدود ۲ میلی متر عرض و ۳ تا ۴ میلی متر طول دارند.
در اصل آنها بومی هند و قسمتی از آفریقا بوده اند ،
اگر چه اکنون بسیاری از کشور های دیگر نیز آنها را به خوبی کشت میکنند.
اگر چه این دانه ها روغنی است، اما محتوای چربی آنها تا حد زیادی سالم است
به همین دلیل یکی از روغن های سالم برای پخت و پز در سراسر جهان استفاده میشود.
دانه های کنجد را میتوان بدون پوست یا با پوست تهیه کرد.
به منظور برخورداری از ارزش های غذایی نهفته در کنجد، لازم است از این ماده ی غذایی
به عنوان جزئی مهم از چاشنی ها و طعم دهنده ها در برنامه ی غذایی خود استفاده کنید.
خوردن یک قاشق غذاخوری کنجد موجب تامین ۱۴ درصد از نیاز کلسیم خانمها شده
و اگر آنها عادت به بلند کردن ناخنهایشان داشته باشند با مصرف کنجد ناخنهایشان محکمتر شده
و ترک و شکنندگی بر روی این عضو که جزئی از زیبایی انگشتان است دیده نمیشود.
شاید بدانید که کمبود روی چه اثراتی بر زیبایی دارد آکنه را کمتر میکند و از نازک شدن موها جلوگیری میکند
و مانع ریزش موها خصوصا در خانمها میشود و در ضمن به دلیل توام شدن این ماده مغذی با ویتامین E این اثرات صد چندان شده
و میتوان از خواص ضدچروک و سفیدکنندگی (ضدلک) این ویتامین استفاده کرد.
این روغن دارای اسیدهای چرب ضروری است که در ساختمان پوست به عنوان یک جز اصلی محسوب میشوند
و در صورتی که کمبودی از این مواد مغذی ایجاد نشود پوست کاملا یکنواخت و نرم و لطیف به نظر میرسد.
گردآوری: مجله خبری تهران کیوسک
