خواص و فواید خردل در طب سنتی + مزایای دارویی و درمانی خردل
خواص و فواید خردل در طب سنتی + مزایای دارویی و درمانی خردل
خواص و فواید خردل

خردل زرد، چاشنی معروفی است که معمولا در هات داگ و همبرگر به کار میرود.
خردل زرد ذاتا همه فن حریف است که به صورت سس یا روغن،
دانه و یا به شکل پودری در دسترس است و فواید شگفت انگیزی برای سلامتی دارد.
خردل، منبع خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین C و بسیاری از ویتامینهای B کمپلکس است.
خردل، غنی از مواد معدنی چون پتاسیم، فسفر، کلسیم و منیزیم است که برای سلامتی اهمیت زیادی دارند.
اگر تصادفا سموم مضری را ببلعید میتوانید از آن برای تحریک به تهوع استفاده کنید.
شما خردل را چه بصورت دانههای آن مصرف کنید
و چه به صورت کامل یا آسیاب شده و یا سس، قطعا میتوانید از فواید آن بهره مند شوید.
خواص خردل زرد:
۱. تسکین گرفتگیهای عضلانی
شما میتوانید از خردل زرد برای برطرف کردن فوری هر گونه اسپاسم عضلانی استفاده کنید،
چه این اسپاسم در کمرتان باشد و چه شانههایتان. خردل زرد میتوانید عصبهای دهانتان را تحریک کند
که در نتیجه، عصبهایی را که موجب گرفتگی شدهاند تحت تاثیر قرار میدهد.
۲. درمان دردهای بدنی
میتوانید از روغن خردل که از دانههای خردل زرد تهیه شده برای تسکین هر گونه دردی استفاده کنید، مثلا درد آرتروز.
۳. کاهش حملات آسم
برای تسکین فوری حملهی آسم، روغن خردل یکی از بهترین راه حلهایی است
که میتوانید در خانه از آن کمک بگیرید. روغن خردل حاوی ترکیبات متعددی است که میتوانند التهاب و عفونت را در بدن مهار کنند.
۴. برطرف کردن بوی بد دهان
خردل زرد، درمانی ساده اما موثر برای برطرف کردن بوی بد دهان. بوی تند سس خردل میتواند بوی بد دهان را پوشش بدهد.
۵. تقویت سلامت قلب
خردل زرد برای سلامت قلب مفید است.
روغن خردل سرشار از چربیهای تک غیر اشباع و چند غیر اشباع بوده و میتواند کلسترول خون را تعدیل کند.
۶. تسکین سرفه و سرما خوردگی
روغن خردل به دلیل ذات تند و تیزش درمان خوبی برای سرما خوردگی و سرفه است.
روغن خردل طبیعت گرم دارد و به رفع گرفتگی بینی و سینه کمک میکند.
۷. درمان ریفلاکس
سس خردل زرد برای درمان برگشت اسید معده بسیار موثر است چون میتواند اسید معده را خنثی کند.
۸. تقویت استخوانها و دندانها
چه باور بکنید و چه نه، حتی مقدار کمی خردل زرد هم میتواند کمک بزرگی به حفظ سلامت دندانها و استخوانهایتان بکند.
۹. تقویت رشد موها
خردل ویتامینهای زیادی دارد که رشد موهای سالم را تقویت میکنند.
وجود بتا کاروتن، پروتئین، آهن و کلسیم، کمک زیادی به حفظ سلامت موهایتان میکند.
۱۰. درمان شب ادراری
شب ادراری مشکلی بسیار ناراحت کننده است که میتوانید با خردل زرد آن را برطرف کنید.
همچنین اگر دچار عفونت مجاری ادراری هستید، خردل زرد کمک زیادی به شما میکند.
گردآوری: مجله خبری تهران کیوسک