سلامت

خواص و فواید ماهی سالمون + مزایای خاص و برتر این ماهی با ارزش

خواص و فواید ماهی سالمون + مزایای خاص و برتر این ماهی با ارزش

خواص ماهی سالمون

خواص و فواید ماهی سالمون + مزایای خاص و برتر این ماهی با ارزش
خواص و فواید ماهی سالمون + مزایای خاص و برتر این ماهی با ارزش

ماهی سالمون بسیار لذیذ و خوش طعم است، ماهی سالمون همچنین از فواید و خواص

بسیار از جمله کاهش وزن، جلوگیری از ریزش مو، بهبود سلامت پوست برخوردار می باشد.

سردرد، افزایش وزن، ریزش مو، مشکلات پوستی و غیره نشانه هایی هستند

که نباید نادیده گرفته شوند. به جای جویدن ذرت بو داده، پیشنهاد می کنیم ماهی سالمون بخورید.

زیرا سالمون یکی از سالم ترین غذاها در جهان است.

انجمن قلب آمریکا توصیه می کند حداقل دو وعده سالمون در هفته بخورید چون غنی از اسیدهای چرب امگا ۳،

پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است که به کاهش خطر ابتلا به چندین بیماری و علائم کمک می کنند.

خواص:

مفید برای قلب :

از واقعیت های غذایی که در بالا ذکر شد مشخص است که سالمون ها غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند.

اسیدهای چرب امگا ۳ اسیدهای چرب اشباع نشده هستند که پیوندهای دوگانه دارند

EPA و DHA دو نوع از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند

که در سالمون ها وجود دارند.

این ها به کاهش سطح سرم با کاهش سطح ال دی ال و افزایش تجزیه اسیدهای چرب کمک می کنند.

این کار مانع تشکیل پلاک می شود و می تواند شما را از بیماری های قلبی و عروقی محافظت کند.

کاهش وزن با مصرف ماهی سالمون :

ماهی سالمون همچنین منبع خوبی از پروتئین همراه با اسیدهای چرب امگا ۳ است.

هر دوی این مواد مغذی تاثیری بر درصد چربی بدن دارند پروتیین ها سخت هضم می شوند

و از این رو کمک می کند مدت زمان طولانی تری را احساس سیری کنید

در نتیجه باعث می شود کم تر بخورید.

اسیدهای چرب امگا ۳ به کاهش التهاب ، کاهش وزن، کاهش اشتها، بهبود گردش خون،

افزایش متابولیسم کمک می کن

ند و رسوب چربی را با افزایش اکسیداسیون اسیدهای چرب کاهش می دهند.

بنابراین اگر ماهی سالمون را به روش درست مصرف کنید می توانید وزن کم کنی.د

کاهش التهاب از خواص ماهی سالمون :

التهاب خطرناک است. می تواند موجب افزایش وزن، درد مفاصل، واکنش خود ایمنی، زخم معده و سکته شود.

اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در سالمون، هورمون ها را تنظیم می کنند.

این ها به نوبه خود، مسیرهای سلولی و ژن ها را تنظیم می کنند که به سرکوب مولکول های زیستی کمک می کند.

این کار به پیش گیری از میگرن، ورم مفاصل، پسوریازیس، ، اسکلروزیس چندگانه غیره کمک می کند .

مصرف ماهی سالمون عملکرد مغز را بالا می برد :

اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در سالمون برای عملکرد مناسب مغز مهم است .

این اسیدهای چرب اشباع نشده بطور طبیعی عملکرد خوبی دارند

علاوه بر این EPA ,DHA به رشد عصبی در مراحل رشد مغز کمک می کنند

همچنین به تمایز سلول بنیادی عصبی به سلول های عصبی بالغ کمک می کند.

اسیدهای چرب امگا ۳ نیز برای افزایش کارکرد شناختی در زنان مسن تر نیز خوب است

در نتیجه عاقلانه است که مقدار زیادی ماهی سالمون مصرف کنید

تا اسیدهای چرب امگا ۳ را برای بالا بردن عملکرد مغز به دست آورید.

مبارزه با سرطان از خواص ماهی سالمون :

سرطان می تواند به دلیل عدم تعادل اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ در بدن ایجاد شود

که منجر به تولید سم، التهاب، و تکثیر کنترل نشده سلولی می شود.

اضافه کردن سالمون به رژیم غذایی می تواند به افزایش میزان اسیدهای چرب امگا ۳ کمک کند

در نتیجه باعث کاهش التهاب و سمیت بدن می شود.

در حقیقت، بسیاری از مطالعات ثابت کرده اند EPA ,DHA و می توانند

برای درمان سرطان و جلوگیری از پیشرفت سرطان پستان به کار روند. آن ها همچنین می توانند

به جلوگیری از دست رفتن عضلات ناشی از شیمی درمانی کمک کنند

جلوگیری از ADHDدر کودکان با مصرف ماهی سالمون :

اسیدهای چرب امگا ۳، نقش مهم اما متفاوتی را در بدن ایفا می کنندdhaمسئول توسعه از پیش و پس از تولد در رشد مغز است

epaدر حالی که به کنترل وضعیت و رفتار کمک می کند.

محققان دریافته اند این دو در ترکیبات خاصی می تواند به کاهش علایم اختلال کم توجهی بیش فعالی در کودکان کمک کند.

همچنین مشخص شد که این ترکیب برای کودکان اوتیسمی و خوانش پریش مفید است .

ماهی سالمون منبع عالی از پروتئین:

تنها یک چهارم سالمون می تواند ۱۳ گرم پروتئین به شما بدهد.

آمینو اسیدها به پروتئین ها می چسبند بنابراین مهم است که آمینو اسیدهای ضروری را در مقادیر مورد نیاز دریافت کنید.

سالمون منبع بزرگی از آمینو اسیدهای ضروری و پروتئین کم چرب است.

اینها کمک خواهند کرد تا توده عضلانی بهتری برای افزایش قدرت ماهیچه ها،

جلوگیری از ریزش مو، سرکوب اشتها و بهبود پوست، مو و سلامتی ناخن ایجاد کنید

ماهی سالمون منبع خوب ویتامین D :

ماهی سالمون همچنین یک منبع عالی از ویتامین د است که به تقویت استخوان ها کمک می کند

و خطر دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد ، با سرطان مبارزه و از بیماری های قلبی جلوگیری می کند .

اگر سحر خیز نیستید و بیرون نمی روید ویتامین مورد نیاز را جذب نمی کنید

اگر پوست حساسی دارید بهتر است در معرض آفتاب قرار نگیرید در برخی موارد مصرف سالمون به بدن کمک می کند

ملانین تولید کند رنگدانه هایی که از پوست در برابر اشعه یو وی محافظت می کند

سلامتی کل بدن را بهبود می بخشد

بهبود سلامت چشم از خواص مصرف ماهی سالمون :

مطالعه بیماری چشم مرتبط با سن انجام شده توسط دانشمندان نشان داد

شرکت کنندگانی که به طور منظم غذاهای امگا ۳ را مصرف می کنند در خطر پایین ابتلا به بیماری های چشمی هستند.

از آنجا که سالمون غنی از اسیدهای چرب امگا است به بهبود دید کمک می کند

شبکیه حاوی dha است که فعالیت آنزیم های متصل به غشا و گیرنده های نوری را منظم می کند.

ماهی سالمون منبع عالی از سلنیوم است :

سلنیوم یکی از مواد معدنی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند

و سالمون یک منبع عالی از سلنیوم است. حدود ۳.۵ پوند ماهی سالمون می تواند ۶۵ درصد از rdi سلنیوم را در اختیار شما قرار دهد.

به مبارزه با سرطان کمک می کند و ترشح تیروئید را تنظیم ، عملکرد مناسب سیستم ایمنی را تقویت می کند،

استرس اکسیداتیو و التهاب را کاهش می دهد

و ممکن است به حفاظت از شما در برابر بیماری های قلبی و عروقی کمک کند کمبود سلنیوم می تواند

موجب کاهش توانایی شناخت شود.

گردآوری: مجله خبری تهران کیوسک

میانگین امتیازات ۵ از ۵
از مجموع ۱ رای

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا